一直久仰Chalong Bay Distillery bar 的大名,在很多泰國Blogger的介紹裡面都有介紹這個感覺很Chill的制酒廠+餐廳,但中文版的網上資訊卻寥寥無幾,所以又該是我跟大家分享的時候了
位置是在Chalong Bay (查龍灣) ,在上兩篇介紹的Villa Zolitude附近,自駕的話距離約15分鐘
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Chalong Bay Rum的Rum酒(蘭姆酒) 很有名也曾經獲獎,在很多國家都有經銷商。聽說創辦人到過全世界就為了尋找最可靠的蔗糖來源,最後選定有超過200個甘蔗種類的泰國,再在其中選定一種特定品種甘蔗,過程中不加任何化學肥料,並和本地農民合作,甘蔗都是由農民親手採摘,他們家的Rum酒都是採用100%的蔗糖
他們除了每天都開放的Bar & Boutique 以外
如果時間剛好碰上的話每個週一跟週四可以參加Cocktail workshop,費用1700泰銖,兩小時的體驗包括:3杯雞尾酒教學、參觀制酒廠以及Tapas小吃
另外每天的14:00, 15:00, 16:00, 17:00, 18:00 PM都有參觀制酒過程的30分鐘導覽行程,費用是450泰銖,含一杯Chalong Bay Mojito
有興趣的朋友可以參加
我們就在這裡坐了兩個小時喝飲料吃Tapas等著下午兩點到Villa Zolitude Check in
這裡微風陣陣,蠻涼爽的
很可愛的小貓,我們坐在他旁邊他動都沒有動繼續睡他的覺
他們的酒瓶真的很美,想買回家但在家我都不喝酒只好作罷
我們點的飲料跟Kaffir Chicken Tacos
很有泰國風味的Tacos,感覺會很下飯 (你是來亂的吧)
在這麼慵懶休閒的地方,我們玩了一把疊疊樂,聲音大到貓都嫌棄我們去別的地方睡覺
如果到普吉島玩可以抽時間來這裡看看喔
Chalong Bay Distillery & Bar
地址: 14/2 MOO 2 SOI PALAI 2 T. CHALONG A. MUANG, PHUKET 83130
電話: +66(0)93 575 1119
官網: https://www.chalongbayrum.com
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