今天來介紹2012 年開幕 Accor旗下的國際五星飯店SO Sofitel Bangkok裡的Red Oven
以”五行”作為設計概念，分別是金、木 、水、火、土
Red Oven則是以火為主題，正中間擺放著一座法國高級品牌的紅色烤箱，紅與黑雙主色的現代設計風格，加上大大的落地窗，讓整體看起來設計感十足
每個週六和週日的早午餐brunch buffet主題為Meaty Saturday跟Sunday drunch
Sunday drunch是 Drunk & brunch的結合，價格已含酒類
我們這次品嘗的是週六的Meaty Saturday 固名思義就是以肉類為主題，主推澳洲羊肉、美國特級肋眼牛排
週六 Meaty Saturday | 12pm – 3:30pm |
THB 1,500++/person週日 Sunday Drunch | 12pm – 3:30pm |
Starting from THB 1,900++ (free-flow drinking water and juices)
我們的座位
喜歡這個在大片落地窗旁兩人座，我們用餐當天下著滂沱大雨，邊用美食邊聽著外面的雨聲感覺更浪漫
Red Oven 的選擇超多，只恨自己的胃容量不夠大
既然是以肉類為主打，海鮮類的選擇就相對來說較少，但海鮮很新鮮沒錯
麵包區
SO Cheese
沙拉吧
風乾肉類
還有一個小區域是vegetarian的菜式
可是有點疑惑，明明星期六的主題是Meaty Saturday有素食者會來吃嗎
來到餐廳的另一邊
現點現烤的海鮮、肉類、蔬菜
天婦羅
現點現做米粉湯區
用餐環境真的超美
壽司、生魚片
各類型泰式涼拌
現點現做意大利麵
豬肋骨 德國香腸
我們去吃是在四月份，這個khao chae是潑水節限的傳統食物
在曼谷很少能吃到如此鮮甜的生魚片
超多款式的甜點、蛋糕
現炒冰淇淋
還有這個模仿街頭水果推車的So fruity推車
優點：
可選擇的種類超多
食材超新鮮，服務員超有禮貌
缺點：
網站沒有詳細說明菜式，吃完了也不太清楚菜名
選擇太多不知道先吃哪樣, 回家看照片發現很多菜式都沒有吃到（笑）
SO Sofitel Bangkok- Red Oven
地址: 2 North Sathorn Road, Bangrak, Bangkok, Thailand 10500
電話: (+66)26240000
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****本次用餐為SO Sofitel Bangkok贊助，所有內容、感想、照片均為真實感受與原創