[泰國] Eastern & Oriental Express 亞洲東方快車曼谷→北碧府 Dinner Journey 極緻華麗的流動火車晚宴

有看過經典推理小說 “東方快車謀殺案” 的朋友想必對東方快車不陌生
亞洲東方快車 Eastern & Oriental Express (簡稱 E&O) 就是 Belmond 於1993年開始營運的亞洲版本，在充滿復古奢華氣息的列車中以時速60公里帶領乘客穿梭於泰國、馬來西亞和新加坡之間。

E&O 列車上的設備和服務比照五星級的水準打造，客艙亦提供24小時的管家服務，豪華的尊榮體驗想當然價格也不會低廉，坐一趟價錢讓很多想嘗試豪華列車旅行的人卻步，於是 E&O 推出 “Dinner Journey” 一個晚上從曼谷到北碧府的晚餐體驗，讓大家也能感受極緻華麗的流動火車之旅

愛旅行的我們一直以來都很嚮往火車旅行，也早就有聽說過這個豪華的火車旅程，所以當我們收到Dinner Journey 邀請時，真的很興奮也迫不及待想要跟你們分享這個這個難忘的晚上。

E&O的曼谷 Check-in 櫃檯和貴賓室就在Hua Lampong 華藍澎車站的 12號月台
發車時間為下午17:50分，需要提早一個小時以前來這裡報到

貴賓室內有簡單的點心、咖啡和熱茶讓大家在等待的過程中可以享用

登車前月台上的泰國傳統舞蹈表演

亞洲東方快車一共22節車廂，一趟旅程僅可容納 82 位賓客，車廂中都有配置冷氣和Wifi ，金色和墨綠色為其標誌性顏色。

登上列車後，只參加Dinner Journey的賓客可以選擇前往 Observation Car 開放式觀景車廂欣賞沿途景色和日落或是前往 Bar car 小酌一番

昏黃燈光下，走進古典浪漫氛圍的車廂內感覺就像步入另一個時空
特地為了東方快車優雅的場景穿上泰國品牌 Rover 的墨綠色禮服 Bond girl midi dress

這趟旅程邀請友人Linda 同行，她也會發這趟火車晚餐的影片在她的Youtube頻道
兩個女生一起喝喝小酒、聊聊天，拍拍照、享受美食
一個晚上轉眼間就過去

The Art of Evening Soirée

晚餐以 fine dining 的方式進行，分為兩個時段 18:00 或 21:00
餐廳車廂需穿著正式服裝，男性賓客建議穿西裝外套，女性賓客穿上優雅的洋裝或禮服，在場的男男女女都盛裝打扮的華麗優雅，場景彷彿讓人穿梭時空回到19世紀

The Art of Evening Soirée的 4-course dinner 餐點由來自法國的主廚 Yannis Martineau 精心設計，東方的食材以法式烹調手法，前菜、主餐、甜點還會配上紅白酒，結束後送上 petit fours，咖啡或茶
真的一整晚都在吃喝個不停，也太享受了吧

Tom Yam Cappuccino

招牌菜 Tom yam cappuccino，看起來就像一杯咖啡，但喝起來竟然是冬蔭功的味道，超特別的

Rice Noodle with Coconut Minced Pork, Lotus Roots, Ginger Flower
Chopped Prawn and Peanut with Nam Jin sauce dressing
In a traditional Limestone Water Tartlet
Cucumber Maki with Crab and Mango, Salmon Eggs, Crispy Rice

三種前菜裡頭，我最喜歡下圖用黃瓜片包裹著滿滿的新鮮蟹肉，再用鮭魚卵去點綴
一口下去滿滿的幸福感