[馬來西亞檳城] 張弼士故居 Cheong Fatt Tze Mansion 入住百年古厝藍屋 , Indigo餐廳精緻中西混合午餐 | 檳城住宿推薦

出發前往馬來西亞檳城之前,做資料搜集時就了解到檳城裡 的George town 舊城區(也稱喬治城) 曾經歷過英國殖民時期和各個種族移民,所以這裡的古老建築都融合了不同的文化,在2008年時更被列為 UNESCO 世界文化遺產城市之一,也因此我們在行前找住宿時就決定其中兩晚要入住舊城區有歷史的旅店。

張弼士故居(Cheong Fatt Tze Mansion/ Blue Mansion ) 又稱藍屋, 靛藍色的中國園林式古宅,為南洋首富張弼士的故居,於1897年開始興建,
後來藍屋被當地一群遺跡保護者買下,並使用了將近6年時間進行維修工程,其後開始對外開放參觀,還提供餐飲和住宿等服務。

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現時藍屋一共只有18個客房,分為4個系列: The Liang, The Ming, The Tang suites和The Han suites,房內也保有古式古香的中式設計,同時也有電視、冷氣、冰箱等現代化設備。

走進藍屋的接待大廳,感覺就像踏上時光隧道回到過去一樣

迎賓飲料

辦理好入住手續後,就被帶到我們要住兩晚的房間
The Liang 系列的 “Hakka” ,這裡的18間客房都有各自的名字

藍屋有把住客的區域分隔開,有些部份來參加導覽團的遊客是不能進入的

據說每個客房的設計都不一樣,配置有不同的古董收藏品和繼承自張弼士家族的藝術品

帶有歷史痕跡的紅木家具

浴室的設計出乎意料地現代化,還蠻喜歡這樣的設計

沐浴乳、洗髮精等都用美麗的花紋玻璃瓶分裝,還有可愛的小鴨子
(但是沒有浴缸阿)

飲用水也是使用玻璃瓶

櫃子裡的水果、餅乾、茶包和咖啡膠囊都能免費使用

老房子晚上隔音可能會有點不好,藍屋客房內還有附耳塞,但是我們入住兩晚都沒有用到

晚上回來發現有附上小糕點

我們入住的是藍屋的西翼,而東翼的一樓都是能直接通往游泳池的The Ming系列

游泳池老實說不大,是只是泡水池的程度
但是在舊城區的老式住宿裡有游泳池也真的算不錯了

至於導覽團,票價現在成人是RM 18,小孩12歲以上RM 9.5 ,住客則免費參加
週一至週五,一共三場英語解說 11am, 2pm, 3:30pm
週末則多加入中文解說,英語: 11am, 2pm,中文: 12pm. 3:30 pm
導遊會帶大家參觀藍屋並解說歷史

我參加的是11am的英語導覽團,參加人數真的蠻多的
可想而知這邊作為景點有多受歡迎,大家都想進入藍屋內一窺究竟

導覽團全程約45分鐘,會為大家解說歷史和建築特式

這邊的The Courtyard 庭院也是Crazy Rich Asian 瘋狂亞洲富豪 裡女主角吳恬敏Constance Wu和楊紫瓊戲中打麻將場面的拍攝場地

The Courtyard 也是每天提供早餐的地方
在這邊用餐感覺自已就是電影角色Rachel Chu 哈哈哈

這裡的早餐是半單點半自助式,自助吧的部份選擇不算多但該有的都有

這邊的單點餐點都是現點現做的,所以需要等待
咖啡、茶還有現打果汁都可以點 ,等待餐點的同時可以先吃吃自助吧

Blue Mansion Fry-Up
炒蛋、雞肉香腸、牛五花火腿、薯餅、焗烤蕃茄、生菜沙拉
這份早餐份量很足,我們連續兩天都有點這款
一人一份主餐再加上自助吧真的會吃到很飽

Penang Style Hokkien Mee
檳城福建蝦麵,麵體是黃色粗蛋麵和米粉混合,使用多種香料去熬煮的微辣湯頭,配上雞蛋、蝦子、豆芽菜等
是我們第一次吃到的味道,真的可以試試看

Smoked Salmon Stack
水波蛋下面是煙燻鮭魚、洋蔥圈、烤得焦脆金黃的吐司
一樣是配 焗烤蕃茄、生菜沙拉和焗烤薯塊

行前做資料搜集,提及這裡早餐的資訊幾乎沒有
庭院環境古色古香的感覺很棒,餐點都很精緻
所以兩天吃下來其實很有驚喜,也很享受慢慢吃早餐的時光

聽說藍屋的靛藍色刷牆油漆是使用檳城盛產藍花 Indigofera Arrecta,曬乾後再加工而成油漆,才有現在這座別具特色的藍屋。

藍色是我最愛的顏色(很明顯第二是黃色XD),能夠在這裡待個兩晚一定要好好拍照留念

位於一樓的餐廳Indigo,中西合壁的環境和餐點,靈感源自張弼士本人
很多本地人和旅人都會慕名前來這邊吃飯,我們也不例外來嘗鮮
三道菜的午餐套餐應該是最受歡迎的,假日一定要預約
Three Course Lunch Set RM 65++ (不到500台幣/泰銖,約122港幣)

Roast Beef Salad
(pickled carrot, red cabbage, cucumber, basil, mint, rice puffs, lemongrass & palm sugar dressing )
我的前菜烤牛肉沙拉,烤得剛剛好的牛肉片,口感軟嫩,配上香茅和椰糖的東南亞風醬汁,跟沙拉菜一起拌著吃真的很清爽,個人很喜歡這道

Poached Chicken Salad
(cucumber, mango, peanuts, coriander, kaffir lime, spicy miso dressing )
他的前菜雞肉沙拉,加入芒果肉很夏日的一道沙拉,醬汁使用辣味噌和青檸

Catch of the day
(cod croquette, zucchini, red capsicum puree, lemon mayo )
我的主餐Catch of the day,每天會有不同的魚類
當天吃到的是鱈魚,佐炸鱈魚丸子、檸檬蛋黃醬、紅甜椒泥和 櫛瓜

Australian Beef Tenderloin (選這道需+RM 20)
(bok choy, potato fondant, sweet soy )
他的主餐澳洲牛柳 (菲力牛排 ),果然是中西混合的餐廳
牛排的配菜居然是青江菜(小棠菜)
我偷吃了一口,口感很棒太滿足了

兩道甜點相較之下較中規中矩,以我們的口味來說有點太甜

總括來說這次入住張弼士故居-藍屋兩晚的體驗良好,了解到很多這邊的歷史和老宅的建築特式, 房間也舒適,早餐餐點精緻,外出探索喬治城也很方便,推薦給大家。

本月份還有4場 George Town Festival 2019的活動
Within Indigo Walls – An Exclusive Look at The Blue Mansion
日期: 2019 年7月19、20、26、27(週六、週日)
時間: 下午5點半開始 (約90分鐘)
價錢: RM 35
已含導覽團、欣賞由來自倫敦的導演Michael Gosbee 拍攝的微電影 Within Indigo Walls、古箏表演還有調酒可以喝
有興趣請上官網看詳細資訊~

Cheong Fatt Tze Mansion- 張弼士故居
地址: 14, Leith Street, Penang, Malaysia 10200
官網: https://www.cheongfatttzemansion.com
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